Duik in de wereld van gezonde snacks met onze krokante zoete aardappelfriet! Dit eenvoudige recept transformeert de bescheiden zoete aardappel in een verrukkelijk bijgerecht of snack. Perfect voor die momenten waarop je zin hebt in iets hartigs, maar toch bewust wilt blijven van je gezondheid. De combinatie van zoet, kruidig en krokant maakt deze frietjes onweerstaanbaar. Bovendien zijn ze dankzij de Airfryer een stuk lichter dan hun diepgefrituurde broertjes. Bereid je voor op een smaakavontuur!
Ingrediënten:
- 4 zoete aardappelen
- 1 theelepel komijn
- 1 theelepel paprikapoeder
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout naar smaak
Bereidingswijze:
- Voorbereiden: Schil de zoete aardappelen en snijd ze in de vorm van frietjes. Zorg voor gelijkmatige stukken voor een gelijkmatige garing.
- Kruiden: Doe de gesneden frietjes in een grote kom. Voeg de olijfolie, komijn, paprikapoeder en een snufje zout toe. Meng alles goed door elkaar, zodat alle frietjes een mooi laagje van de kruidenmix krijgen.
- Bakken: Verwarm je Airfryer voor op 180°C. Verdeel de gekruide frietjes gelijkmatig in het mandje van de Airfryer, zodat ze niet op elkaar liggen voor de beste krokante resultaten.
- Airfryen: Bak de frietjes ongeveer 20 minuten in de Airfryer. Schud ze halverwege de baktijd even op, zodat ze aan alle kanten mooi bruin en krokant worden.
- Serveren: Haal de goudbruine zoete aardappelfrietjes uit de Airfryer, doe ze in een mooie serveerschaal en voila! Je gezonde, heerlijke snack is klaar om geserveerd te worden.
Eet smakelijk! Geniet van je gezonde, knapperige zoete aardappelfrietjes direct uit de Airfryer, eventueel met je favoriete dip!